Easy 10°

Výčepní pivo se třemi druhy chmele - český chmel Sládek a Žatecký poloranný červeňák, dochmeleno americkou Citrou. Pivo je nefiltrované a nepasterizované.

Slad

  • Český slad (plzeňský)

  • Bavorský slad (mnichovský)

Chmel

  • Žatecký poloraný červeňák

  • Sládek

  • Citra

Atributy

  • Alk. 4,0 % obj.
  • Stupňovitost: 10° EPM
  • Hořkost: 30 IBU
  • Barva: 12,5 EBC

Ležák 11°

Tradiční spodně kvašený světlý ležák. Oceníte vyváženou chuť hořkosti a plnosti. Pivo je nefiltrované a nepasterizované.

Slad

  • Český slad (plzeňský)

  • Bavorský slad (mnichovský)

Chmel

  • Žatecký poloraný červeňák

  • Sládek

Atributy

  • Alk. 4,7 % obj. 
  • Stupňovitost: 11° EPM 
  • Hořkost: 25 IBU
  • Barva: 13,5 EBC

samec 13°

4x chmelené, spodně kvašené pivo, typické svou vyšší hořkostí. Nefiltrované a nepasterizované silné pivo.

Slad

  • Český slad (plzeňský)

  • Bavorský slad (mnichovský)

  • Vídeňský slad

Chmel

  • Žatecký poloraný červeňák

  • Sládek

Atributy

  • Alk. 5,3 % obj.

  • Stupňovitost: 13,5° EPM

  • Hořkost: 30 IBU

  • Barva: 19,5 EBC

strong 15°

Medojed Strong 15° je nefiltrované a nepasterizované pivo. Jeho vyšší obah alkoholu ho řadí do kategorie silných piv. Chmelen je Žateckým poloraným červeňákem, Sládkem a Kazbekem.

Slad

  • Český slad (plzeňský)

  • Bavorský slad (mnichovský)

  • Karamelový slad

Chmel

  • Žatecký poloraný červeňák

  • Sládek

  • Kazbek

Atributy

  • Alk. 6,2 % obj.
  • Stupňovitost: 15° EPM
  • Hořkost: 35 IBU
  • Barva: 26,5 EBC

sezónní speciály

Easy mango

Spodně kvašené VÝČEPNÍ PIVO. Chmeleno českými chmely Sládek, Žatecký poloraný červeňák a dochmeleno americkou Citrou. Ochuceno mangovým extraktem.

Slad

  • Český slad (plzeňský)

  • Bavorský slad (mnichovský)

Chmel

  • Žatecký poloraný červeňák

  • Sládek

  • Citra

Atributy

  • Alk. 4,0 % obj.
  • Stupňovitost: 10° EPM
  • Hořkost: 30 IBU
  • Barva: 12,5 EBC
  • mango báze

borůvkový Ležák

Tradiční český LEŽÁK spodně kvašený, vařený dvourmutovým způsobem s jemnou hořkostí. Ochucený borůvkovým extraktem.

Slad

  • Český slad (plzeňský)

  • Bavorský slad (mnichovský)

Chmel

  • Žatecký poloraný červeňák

  • Sládek

Atributy

  • Alk. 4,7 % obj. 
  • Stupňovitost: 11° EPM 
  • Hořkost: 25 IBU
  • Barva: 13,5 EBC
  • borůvka báze

medovomandlový ležák

Tradiční český LEŽÁK spodně kvašený, vařený dvourmutovým způsobem s jemnou hořkostí. Ochucený mandlovým extraktem a medem.

Slad

  • Český slad (plzeňský)

  • Bavorský slad (mnichovský)

Chmel

  • Žatecký poloraný červeňák

  • Sládek

Atributy

  • Alk. 4,7 % obj. 
  • Stupňovitost: 11° EPM 
  • Hořkost: 25 IBU
  • Barva: 13,5 EBC
  • mandlová báze
  • med

new zealand summer ale

Lehký a osvěžující letní ALE kombinuje to nejlepší z Nového Zélandu (chmel Superdelic New Zealand) a tradičních českých sladů.

Slad

  • Český slad (plzeňský)

  • Bavorský slad (mnichovský)

  • Pale Ale slad

Chmel

  • Superdelic New Zealand

Atributy

  • Alk. 3,5 % obj.
  • Stupňovitost: 9° EPM
  • Hořkost: 15 IBU
  • Barva: 8,5 EBC

Jak se v česku nově značí piva?

Výčepní pivo

Zjednodušeně a nepřesně
„desítka“, ale nejčastěji se
jedná o devítky, vyhláška
určuje rozmezí 7° až 10°.

Ležák

Spodně kvašené (kvasí
déle a při nižších teplotách)
nejčastěji světlé pivo
(po vzoru plzeňského
ležáku). Odhaduje se, že
zhruba 70 procent světové
produkce piva tvoří ležáky
typu pils. Stupňovitost
může mít od cca 8° do 17°.
Česká vyhláška však
dovoluje výraz ležák jen
v rozmezí 11,00° až 12,99°.

Plné pivo

Svrchně kvašená (při
vyšších teplotách) piva
v rozmezí 11° až 12°.
Tradiční ejly (ale) například
z USA, Belgie, Anglie nebo
pšeničná z Německa.

Silné pivo

Svrchně nebo
spodně kvašená piva
o stupňovitosti 13 a vyšší.